Manger Léger

Date : 2 Février,  40 jours après Noël

Il s’agit aujourd’hui d’une fête religieuse chrétienne qui commémore la Présentation de Jésus au Temple de Jérusalem et la Purification de sa mère, la Sainte Vierge. Mais ça n’a pas toujours été le cas.

 

Un peu d’histoire…

A l’époque Romaine, on fêtait aux alentours du 15 Février les jours de la fertilité, car c’était le début de la saison des amours pour les oiseaux. A cette occasion, ils organisaient une veillée à la lueur de torches et de cierges.

Pour les Celtes, était fêtée le 1^er Février, la purification de l’eau pour s’assurer fertilité et fécondité, avec le retour de la vie en fin d’hiver.

Au Vème siècle, le Pape Gélase Ier a remplacé ces rites par un seul : le rite de la lumière. Venant du latin « candela », en français « chandelles », il est vite devenu chandeleur. Il s’agissait d’un rite où dans les églises, les torches étaient remplacées par des chandelles bénie que l’on conservait allumées afin d’éloigner le mal, les orages, la maladie, la mort… et invoquer les bonnes augures à veiller sur les semailles d’hiver et ainsi produire de bonnes moissons à l’eté.

 

Les crêpes : un symbole…

De nos jours, la chandeleur est surtout connue comme le jour des crêpes.

Selon de vieilles légendes, le Pape Gélase Ier faisait, à cette date, distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.

Par leur forme ronde et leur couleur dorée, les crêpes rappelleraient le disque solaire et évoquerait le retour du printemps après un hiver rude, froid et sombre.

 

Croyance et tradition…

A la lueur des chandelles, faire sauter les crêpes de la main droite en ayant une pièce en or (si possible un Louis d’or) dans l’autre, apporterait un an de prospérité et exorciserait misère et dénuement.

Pour que cela fonctionne, il faudrait évidemment réussir à faire sauter la première crêpe correctement et la garder sur le dessus d’une armoire jusqu’à la chandeleur suivante.